ベルギー諸聖人の日の過ごし方
こんにちは。
でくちゃんママです。
秋休みはバルセロナ旅行の予定でしたが、子供達が次々に
病気になり
泣く泣くキャンセル。看病に明け暮れました。
やっと回復した１１月１日は”諸聖人の日”。お彼岸です。
でくちゃんファミリーは親戚が多く、ほとんどがアントワープの
郊外に住んでいます。義父が８人兄妹のため、それぞれの
伴侶、子供とパートナー、孫を合わせると１００人は軽く
超えてしまいます。当日は１５：００から親戚が集まるため
その前にお墓参りに行きます。毎年の恒例行事で普段
会えない親戚やいとこにも会えるので子供たちはとても
楽しみにしてます。下の写真は親戚が集まった会場です。
親戚がやってるのですが私たちの結婚披露宴もここで行いました。
約２００人収容できる（もちろん全部テーブル席でデイナー。
ダンスできるスペースも十分あります。１５：００からウエルカム
ドリンクとしてシャンパン、赤白ワイン、ビール、ソフトドリンクが
振舞われ、ＨＡＰＪＥＳと呼ばれるフィンガーフードが回ってきます。
軽食が１７：００から。テーブル席でコーヒーとともにピストレと
呼ばれる小さいパン類、デニッシュ類ハム、生ハム、サラミ、
チーズ類にバター、エビやすり身をマヨネーズで合えた物などが
テーブルに並び、好きな組み合わせでいただきます。
その後、花火と登場したのがこちらのケーキ。なんと５０人分。
金婚式お祝いの特別注文のケーキ。
義父の妹エレーヌおばさんとピエールおじさんは結婚５０周年。
いつも仲がよく腕を組んで出かける様子を見るとほほえましく
なります。このケーキの後登場したのがデザートの数々。
イチゴやパッションフルーツ。
チョコレートケーキとシャルロット。
アーモンドケーキとまたチョコレート。
これ以外にアイスクリーム、フルーツソースにチョコレートソース。
フルーツサラダとお米のプリン。チョコレート、クッキー類。
甘すぎるデザートが苦手な私はアイスクリームとフルーツを
食べましたが、特に男性（主人も息子も含め）がお皿一杯に
デザートをのせてうれしそうに食べるのを見ているととても
かわいらしく感じます。ベルギー人ってチョコレートに限らず
本当に甘いものが大好きなんです。途中ででくちゃんに熱が
出てきたので１９：００ごろ帰りましたが、会は続き話もはずみ
お酒も入り・・・夜中まで延々続くのです。付き合いきれません。
その夜から風邪がひどくなったでくちゃん。またまた看病の
日は続いたのでした。
でくちゃんママ。
ぼくもデザート大好き。
でくちゃん。
ママのブログも見てね。ベルギーサラダダイアリー
http://saladyuka.cocolog-nifty.com/blog/
ベルギーのスローフードを使ったサラダレシピ写真付きです。
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雨のためお墓参りはパス。
でくちゃんママより。
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